Evolutionäre Abstammung:
cellular organisms/
Bacteria/
Bacillati/
Bacillota/
Bacilli/
Lactobacillales/
Lactobacillaceae/
Limosilactobacillus/
Limosilactobacillus reuteri/
Limosilactobacillus reuteri subsp. simiae
🦠
Limosilactobacillus reuteri subsp. simiae
🔎 Nachweis & Primärquelle (#3695466) Limosilactobacillus reuteri subsp. simiae Guo et al. 2026
Gebräuchliche Namen: Agent lactique hétérofermentaire (NSLAB) de gonflement secondaire, d'histamine et de coloration rosée
✔ 3 Index-Experts™
Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • unterart
Funktionelle Synthese Tyrodexia™:
Symptome und Herstellungsfehler (Fentes tardives (lainure/slits), goût piquant lié à l'histamine et parfois défaut de coloration rosée sous-corticale) • Synonyme und historische Namen (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Lactobacillaceae) • Pathogene und Bioprotektion (Fromages à pâte pressée cuite (EST 63.4 %, G/S 48.58 %, MNA 52.89 %, Ca/P 1.48, NaCl 0.8 g/100g))
Visuelle und morphologische Beobachtung (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung
🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)
Pâtes pressées cuites et demi-cuites (Emmental, Gruyère, Comté, Gouda, Cheddar)
🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur
...