Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.

🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore

Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).

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← Torna alla home ◀ TaxID 36655 🔎 NCBI #36656 TaxID 36738 ▶

Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Pezizomycotina/ leotiomyceta/ Eurotiomycetes/ Eurotiomycetidae/ Eurotiales/ Aspergillaceae/ Penicillium/ Penicillium crustosum

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Penicillium crustosum

🔎 Prova e fonte primaria (#36656) Penicillium crustosum Thom, 1930

Nomi comuni: Agent des croûtes moisies poudreuses bleu-vert et producteur de pénitrème A neurotoxique

NCBI Taxonomy #36656 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • specie

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Colonies croûteuses gris-vert à bleu-vert très sporulantes se détachant en plaques poudreuses, odeur terreuse-moisie et danger neurotoxique) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Penicillium crustosum ⟷ Penicillium solitum var. crustosum)

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

🔮 Nomenclature & Basionyms : Family Aspergillaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

⚠️ Vigilanza Clinica di Cantina & Alterazioni Generiche (1)

Diagnosi differenziale delle potenziali alterazioni, meccanismi biochimici e profilassi di cantina:

⚠️ Powdery blue-green rind mold and neurotoxic penitrem A mycotoxin agent

Défaut affinage croûte🔎 Prova

Colonies croûteuses gris-vert à bleu-vert très sporulantes se détachant en plaques poudreuses, odeur terreuse-moisie et danger neurotoxique

Consulta la scheda clinica 360° →

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (3)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#9IG3) ↗

PDB #9IG3 ↗ PDB #9IG4 ↗ PDB #9IG5 ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Accession refseq

GCA_028827405.1 ↗

Istituto / Centro di sequenziamento

Institute of Food Science and Technology, CAAS ↗

Campione BioSample NCBI

SAMN29827637 ↗

Programma BioProject NCBI

PRJNA765789 ↗

Gruppo metabolico NCBI

Fungi / Ascomycetes ↗

🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)

Pâtes pressées cuites et non cuites (Cheddar, Gouda, Comté, Tomme), fromages à pâte dure et semi-dure

🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (1 / 1)

synonym : Penicillium solitum var. crustosum 🔎

Letteratura scientifica specializzata ...