Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 360398 🔎 NCBI #361101 TaxID 362247 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Streptococcaceae/ Streptococcus/ Streptococcus pseudoporcinus
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Streptococcus pseudoporcinus

🔎 Prova e fonte primaria (#361101) Streptococcus pseudoporcinus Bekal et al. 2007
NCBI Taxonomy #361101 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (DOI:10.1016/j.cell.2024.07.039 (cFMD))
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
2.15606 ↗
Gc pourcent
37.1 ↗
Nb genes
2086 ↗
Nb proteines
1935 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_900637075.1 ↗
Souche sequencee
NCTC13786 ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Métagénome fromager (Fromages — 4 échantillons)
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...