Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.

🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador

Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).

1 5

← Volver al inicio ◀ TaxID 310297 🔎 NCBI #310298 TaxID 310400 ▶

Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ FCB group/ Bacteroidota/Chlorobiota group/ Bacteroidota/ Bacteroidia/ Bacteroidales/ Bacteroidaceae/ Phocaeicola/ Phocaeicola coprocola

🦠

Phocaeicola coprocola

🔎 Prueba y fuente primaria (#310298) Bacteroides coprocola Kitahara et al. 2005

NCBI Taxonomy #310298 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • especie

Síntesis funcional Tyrodexia™: Síntomas y defectos de fabricación (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)) • Patógenos y bioprotección (Fromages à pâte pressée cuite (EST 63.4 %, G/S 48.58 %, MNA 52.89 %, Ca/P 1.48, NaCl 0.8 g/100g))

🧀 Quesos y matrices lácteas oficialmente asociados: (1)

🧀 Quesos cocidos prensados 🔎

Observación visual y morfológica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (1)

🔮 Technological Family : Hard cheeses#04 🔎

Catégorie technologique fromagère360° →

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Estructuras moleculares y cristalográficas 3D (1)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#5JMB) ↗

PDB #5JMB ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Accession refseq

GCA_027688575.1 ↗

Souche sequencee

🧫 Sustratos y huéspedes biológicos documentados (NCBI Host)

Métagénome fromager (Fromages à pâte pressée cuite — 3 échantillons)

🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (2 / 2)

synonym : Bacteroides coprocola 🔎 synonym : Phocaeicola coprocola (Kitahara et al. 2005) Garcia-Lopez et al. 2020 🔎

Literatura científica especializada ...