Evolutionäre Abstammung:
cellular organisms/
Bacteria/
Bacillati/
Actinomycetota/
Actinomycetes/
Bifidobacteriales/
Bifidobacteriaceae/
Bifidobacterium/
Bifidobacterium longum/
Bifidobacterium longum subsp. iuvenis
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Bifidobacterium longum subsp. iuvenis
🔎 Nachweis & Primärquelle (#3082206) Bifidobacterium longum subsp. iuvenis Modesto et al. 2023
✔ 11 Index-Experts™
Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • unterart
Funktionelle Synthese Tyrodexia™:
Stammindex der Käsereikulturen und Reifungsflora (Bries, Gruyère, Cheddars) • Ökologische Herkunft und Habitate (France — Île-de-France — Brie; Royaume-Uni — Somerset) • Teigtexturen und Rheologie (Acide glutamique : 4.39 g; Proline : 2.46 g; Leucine : 1.93 g; Lysine : 1.85 g) • Käsefamilien und Technologien (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte molle à croûte fleurie; Gruyère cheeses) • Technologische Marker (pH und Gas) (Sucres : 0.45 g; Glucose : 0.26 g; Lactose : 0.12 g; Galactose : 0.1 g)
Visuelle und morphologische Beobachtung (Wikimedia Commons)
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NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur
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