Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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Filiazione evolutiva: Viruses/ unclassified bacterial viruses/ Lactococcus phage RM11
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Lactococcus phage RM11

🔎 Prova e fonte primaria (#2980073)
NCBI Taxonomy #2980073 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Dairy bacteriophages & virome (Viruses) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Batteriofagi e viroma lattiero (Lactococcus cremoris (TaxID:1359, PMID:37074184))
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🦠 Spettro di ospiti batterici bersaglio di questo batteriofago in caldaia (1)

🦠 Lactococcus cremoris #1359 🔎
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Lactococcus cremoris
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...