Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
1 5
← Torna alla home ◀ TaxID 272622 🔎 NCBI #272623 TaxID 272626 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Streptococcaceae/ Lactococcus/ Lactococcus lactis/ Lactococcus lactis subsp. lactis/ Lactococcus lactis subsp. lactis Il1403
🦠

Lactococcus lactis subsp. lactis Il1403

🔎 Prova e fonte primaria (#272623)
NCBI Taxonomy #272623 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 12 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • ceppo
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Taliah, Louis Cyr, La Madelaine, Le Ménestrel, Chemin Hatley, Bleu d'Élizabeth, Zacharie Cloutier, Chèvre à ma manière, Cantal, Salers) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Lactococcus lactis subsp. lactis Il1403 ⟷ Lactococcus lactis subsp. lactis strain Il1403) • Origini e habitat ecologici (Taliah, Louis Cyr, La Madelaine, Le Ménestrel, Chemin Hatley, Bleu d'Élizabeth, Zacharie Cloutier, Chèvre à ma manière) • Struttura della pasta e reologia (Chèvre à ma manière (Fromage de chèvre canadien à pâte molle et à croûte fleurie); Oka (Fromage canadien); 1608 (Fromage à pâte cuite); Cendrillon (Fromage de chèvre québécois)) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages du Québec et du Canada; Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte pressée non cuite)

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (11)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →
Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →
Consortium de 9 bactériophages lytiques / tempérés360° →
Enzyme peptidique clé de digestibilité et d'anti-amertume360° →
Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →
Enzyme d'acidification, de transport du citrate ou de décarboxylation360° →
Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →
Enzyme d'acidification, de transport du citrate ou de décarboxylation360° →
Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →
Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (9)

🧬 Lactococcus phage 340 #1262533 🔎 🧬 Lactococcus phage LP1502a #2027277 🔎 🧬 Lactococcus phage LP1502b #2027278 🔎 🧬 Lactococcus phage LP1502c #2027279 🔎 🧬 Lactococcus phage P008 #2908173 🔎 🧬 Lactococcus phage P680 #1262537 🔎 🧬 Lactococcus phage bIL285 #151535 🔎 🧬 Lactococcus phage bIL286 #151536 🔎 🧬 Lactococcus phage bIL309 #151537 🔎
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#2IU5) ↗
PDB #2IU5 ↗ PDB #2LTD ↗ PDB #2LTT ↗ PDB #3CR3 ↗ PDB #3GEK ↗ PDB #3OG9 ↗ PDB #3VOK ↗ PDB #3VOX ↗ PDB #3VP5 ↗ PDB #4BN6 ↗ PDB #4BN7 ↗ PDB #4BN8 ↗ PDB #4BN9 ↗ PDB #4BNB ↗ PDB #4GC3 ↗ PDB #4GK8 ↗ PDB #4GYF ↗ PDB #4KPT ↗ PDB #4KQP ↗ PDB #4KR5 ↗ PDB #4LA9 ↗ PDB #5LVT ↗ PDB #5O6R ↗ PDB #5OLW ↗ PDB #5YHX ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
2.36559 ↗
Gc pourcent
35.3 ↗
Nb genes
2407 ↗
Nb proteines
2266 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_000006865.1 ↗
Souche sequencee
IL1403 ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
INRA ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN02603339 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA72 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (2 / 2)
equivalent name : Lactococcus lactis subsp. lactis strain Il1403 🔎 equivalent name : Lactococcus lactis subsp. lactis str. Il1403 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...