Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.
🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur
Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).
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◀ TaxID 238013 🔎 NCBI #239497 TaxID 239935 ▶
Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Basidiomycota/ Agaricomycotina/ Agaricomycetes/ Agaricomycetidae/ Agaricales/ Pleurotineae/ Pleurotaceae/ Pleurotus/ Pleurotus cystidiosus/ Pleurotus cystidiosus subsp. cystidiosus
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Pleurotus cystidiosus subsp. cystidiosus

🔎 NCBI #239497
NCBI Taxonomy #239497 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • unterart
Tyrodexia™ : Stammindex der Käsereikulturen und Reifungsflora (Matrice laitière & fromagère)
Genetische Translationstabelle NCBI ↗
Standard
🌱 Verzeichnete untergeordnete Stämme, Unterarten und Varianten (1 / 1)
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...