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Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Basidiomycota/ Agaricomycotina/ Agaricomycetes/ Agaricomycetidae/ Agaricales/ Agaricineae/ Agaricaceae/ Agaricus/ Agaricus bisporus/ Agaricus bisporus var. burnettii

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Agaricus bisporus var. burnettii

🔎 Prova e fonte primaria (#192524)

NCBI Taxonomy #192524 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 11 Index-Experts™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • varietà

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Époisses, Saint-nectaire) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Agaricaceae) • Origini e habitat ecologici (France — Côte-d'Or — Yonne; France — Cantal — Puy-de-Dôme) • Struttura della pasta e reologia (Sodium : 702 mg; Magnésium : 10 mg; Phosphore : 220 mg; Chlorure : 1170 mg) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte molle à croûte lavée; Fromages à pâte pressée non cuite)

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

NCBI RefSeq / GenBank