Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Thermotogati/ Thermotogota/ Thermotogae
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Thermotogae

🔎 Prova e fonte primaria (#188708) Thermotogae Reysenbach 2002 emend. Bhandari and Gupta 2014
NCBI Taxonomy #188708 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • classe
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (2 / 2)
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (3 / 3)
synonym : Thermotogae Reysenbach 2002 🔎 synonym : Thermotogia 🔎 synonym : Togobacteria Cavalier-Smith, 2002 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...