Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
TYRODEXIA™
SCIENZA CASEARIA & NCBI 2026
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🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 182403 🔎 NCBI #182710 TaxID 183192 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Bacillaceae/ Oceanobacillus/ Oceanobacillus iheyensis
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Oceanobacillus iheyensis

🔎 Prova e fonte primaria (#182710) Oceanobacillus iheyensis Lu et al. 2002
NCBI Taxonomy #182710 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Structures 3D PDB : 14 (Principal : #2OQY))

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (2)

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →
Enzyme d'acidification, de transport du citrate ou de décarboxylation360° →
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (14)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#2OQY) ↗
PDB #2OQY ↗ PDB #3D0C ↗ PDB #3ES7 ↗ PDB #3ES8 ↗ PDB #3FYY ↗ PDB #3GD6 ↗ PDB #3HPF ↗ PDB #3LEZ ↗ PDB #5FUD ↗ PDB #5L9K ↗ PDB #5L9Q ↗ PDB #5LAU ↗ PDB #5LBP ↗ PDB #5LCC ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
3.63053 ↗
Gc pourcent
35.7 ↗
Nb genes
3614 ↗
Nb proteines
3467 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_000011245.1 ↗
Souche sequencee
HTE831 ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Métagénome fromager (Fromages — 2 échantillons)
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...