Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.

🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore

Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).

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← Torna alla home ◀ TaxID 149391 🔎 NCBI #149539 TaxID 150052 ▶

Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Enterobacteriaceae/ Salmonella/ Salmonella enterica/ Salmonella enterica subsp. enterica/ Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis

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Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis

🔎 Prova e fonte primaria (#149539) "Bacillus enteritidis" Gaertner 1888

Nomi comuni: Agent pathogène de la salmonellose

NCBI Taxonomy #149539 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • senza rango

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Aucune altération organoleptique détectable du fromage; toxi-infection alimentaire collective sévère (critère réglementaire : absence dans 25 g)) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis ⟷ Bacillus enteritidis) • Patogeni e bioprotezione (Cheddars (EST 63.2 %, G/S 52.69 %, MNA 55.17 %, Ca/P 1.56, NaCl 1.66 g/100g))

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (3)

🔮 Nomenclature & Basionyms : Family Enterobacteriaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

🔮 Caseolytic Enzyme : Peptidase T (PEPT)#03 🔎

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →

🔮 Caseolytic Enzyme : Probable cytosol aminopeptidase (PEPA)#03 🔎

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →

GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (220)

🧬 Bacteriophage ST1749 #3369601 🔎 🧬 Chivirus chi #1541887 🔎 🧬 Enterobacteria phage SEGD1 #1805456 🔎 🧬 Lederbergvirus BTP1 #1934252 🔎 🧬 Lundtoftevirus Lu221 #3430536 🔎 🧬 Phage NBEco001 #2991862 🔎 🧬 Phage NBEco002 #2991863 🔎 🧬 Phage NBEco003 #2712972 🔎 🧬 Phage NBEco004 #2712973 🔎 🧬 Phage NBEco005 #2712974 🔎 🧬 Phage NBSal001 #2704941 🔎 🧬 Phage NBSal002 #2712976 🔎 🧬 Phage NBSal003 #2991864 🔎 🧬 Phage NBSal004 #2712978 🔎 🧬 Phage NBSal005 #2991865 🔎 🧬 Salmonella phage 100268_sal2 #1813783 🔎 🧬 Salmonella phage 101962B_sal5 #1813773 🔎 🧬 Salmonella phage 103203_sal4 #1813780 🔎

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (10)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#3UIY) ↗

PDB #3UIY ↗ PDB #3UIZ ↗ PDB #5Y9G ↗ PDB #6V3Z ↗ PDB #7V5V ↗ PDB #3TW9 ↗ PDB #3TWA ↗ PDB #3TWB ↗ PDB #4RYU ↗ PDB #4YXC ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_002761055.1 ↗

Souche sequencee

Istituto / Centro di sequenziamento

International Livestock Research Institute ↗

Campione BioSample NCBI

SAMN08723103 ↗

Programma BioProject NCBI

PRJNA432303 ↗

Gruppo metabolico NCBI

Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗

🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)

Fromages au lait cru à pâte molle ou pressée non cuite (Morbier, Saint-Nectaire, Reblochon, Cantal), fromages de chèvre

🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (36 / 312)

ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 08-0047 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 08-0128 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 08-0627 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 08-1080 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 10-34587 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 13-1 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 13183-1 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 17927 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 18569 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 20037 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2009K0958 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2009K1651 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2009K1726 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010-1237 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010K-0262 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010K-0267 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010K-0271 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010K-0284 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010K-0286 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010K-0669 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 2010K-2599 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 22510-1 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 22558 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 22704 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 33944 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 3402 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 436 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 485549-17 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 50-3079 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 50-5646 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 53-407 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 543463 22-17 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 543463 40-18 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 543463 42-20 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 561362 1-1 ceppo Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis str. 561362 9-7

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (3 / 3)

synonym : Bacillus enteritidis 🔎 equivalent name : Salmonella enterica serovar Enteritidis 🔎 synonym : Salmonella enteritidis 🔎

Letteratura scientifica specializzata ...