Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 1461 🔎 NCBI #1465 TaxID 1483 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Paenibacillaceae/ Brevibacillus/ Brevibacillus laterosporus
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Brevibacillus laterosporus

🔎 Prova e fonte primaria (#1465) Brevibacillus laterosporus (Laubach 1916) Shida et al. 1996
Nomi comuni: Agent sporulé thermodurique de protéolyse amère et de ramollissement des pâtes au lait pasteurisé
NCBI Taxonomy #1465 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • specie
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Ramollissement anormal du caillé, exsudation de lactosérum, amertume franche et défaut de tenue de coupe) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Brevibacillus laterosporus ⟷ Bacillus laterosporus) • Patogeni e bioprotezione (Bactériocine : Antimicrobial protein BL-A60)

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (3)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
Peptide antimicrobien de bioprotection (UniProtKB KW-0078)360° →

⚠️ Vigilanza Clinica di Cantina & Alterazioni Generiche (1)

Diagnosi differenziale delle potenziali alterazioni, meccanismi biochimici e profilassi di cantina:

Ramollissement anormal du caillé, exsudation de lactosérum, amertume franche et défaut de tenue de coupe
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (6)

🧬 Brevibacillus phage Davies #1296662 🔎 🧬 Brevibacillus phage Jenst #1691954 🔎 🧬 Brevibacillus phage Osiris #1691955 🔎 🧬 Brevibacillus phage Powder #1691957 🔎 🧬 Brevibacillus phage SecTim467 #1691956 🔎 🧬 Brevibacillus phage Sundance #1691958 🔎
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Strutture molecolari e cristallografiche 3D (3)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#4OZK) ↗
PDB #4OZK ↗ PDB #7ML9 ↗ PDB #8X5V ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
5.40014 ↗
Gc pourcent
40.7 ↗
Nb genes
4989 ↗
Nb proteines
4726 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_002706795.1 ↗
Souche sequencee
DSM 25 ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
Lincoln University ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN10362719 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA503267 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Pâtes pressées et pâtes molles au lait pasteurisé ou thermisé, fromages frais
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Ceppi, sottospecie e taxon subordinati nel perimetro caseario (4 / 4)
🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (1 / 1)
synonym : Bacillus laterosporus 🔎
Letteratura scientifica specializzata ...