Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 1408177 🔎 NCBI #1408178 TaxID 1408180 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Streptococcaceae/ Streptococcus/ Streptococcus thermophilus/ Streptococcus thermophilus ASCC 1275
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Streptococcus thermophilus ASCC 1275

🔎 Prova e fonte primaria (#1408178)
NCBI Taxonomy #1408178 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 11 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • ceppo
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Pionnier, Louis d'Or, Chemin Hatley, Alfred le fermier, Hercule de Charlevoix, Banon, Comté, Asiago, Fontina, Taleggio) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Pionnier, Louis d'Or, Chemin Hatley, Alfred le fermier, Hercule de Charlevoix, Banon) • Origini e habitat ecologici (Pionnier, Louis d'Or, Chemin Hatley, Alfred le fermier, Hercule de Charlevoix, Banon, Comté, Asiago) • Struttura della pasta e reologia (Louis d'Or (Fromage québécois fermier à pâte ferme); Alfred le fermier (Fromage canadien au lait de vache); 1608 (Fromage à pâte cuite); Kénogami (Fromage du territoire québécois)) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages du Québec et du Canada; Fromages de France; Fromages de chèvre; Fromages à pâte molle à croûte naturelle)

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (2)

Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →
Consortium de 1 bactériophages lytiques / tempérés360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (1)

🧬 Streptococcus satellite phage Javan601 #2558770 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
1.8455 ↗
Gc pourcent
39.1 ↗
Nb genes
1907 ↗
Nb proteines
1625 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_000698885.1 ↗
Souche sequencee
ASCC 1275 ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
The University of Hong Kong ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN02770279 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA222865 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
bacteria
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...