Próxima publicación Edición inaugural: Próximo lanzamiento del libro Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campaña inminente para nuestros 5 grandes maestros queseros tutelares.

🎛️ Selección de perfil 🧀 Maestro quesero / afinador

Parámetros tecnológicos (EST, G/S, HMD, Ca/P, NaCl), fermentos (#00), cuba, cuidados de cava y vigilancia clínica (Índice 06).

1 5

← Volver al inicio ◀ TaxID 1405 🔎 NCBI #1406 TaxID 1408 ▶

Filiación evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Paenibacillaceae/ Paenibacillus/ Paenibacillus polymyxa

🦠

Paenibacillus polymyxa

🔎 Prueba y fuente primaria (#1406) Paenibacillus polymyxa (Prazmowski 1880) Ash et al. 1994

Nombres comunes: Agent sporulé psychrotolérant de gonflement gazeux et de protéolyse amère

NCBI Taxonomy #1406 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • especie

Síntesis funcional Tyrodexia™: Síntomas y defectos de fabricación (Ouvertures gazeuses irrégulières précoces à intermédiaires, texture spongieuse ou ramollie, odeur fruitée-acétoïnique et forte amertume) • Sinonimias y nombres históricos (NCBI) (Paenibacillus polymyxa ⟷ Aerobacillus polymyxa) • Patógenos y bioprotección (Bactériocine : Bacteriocin SRCAM 602; Bactériocine : Bacteriocin SRCAM 37)

Observación visual y morfológica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Conceptos Holográficos 360° y Biomarcadores Vinculados (4)

🔮 Nomenclature & Basionyms : Family Paenibacillaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

🔮 Bacteriocin : Bacteriocin SRCAM 602#08 🔎

Peptide antimicrobien de bioprotection (UniProtKB KW-0078)360° →

🔮 Bacteriocin : Bacteriocin SRCAM 37#08 🔎

Peptide antimicrobien de bioprotection (UniProtKB KW-0078)360° →

🔮 Bacteriocin : Lantibiotic paenibacillin#08 🔎

Peptide antimicrobien de bioprotection (UniProtKB KW-0078)360° →

⚠️ Vigilancia Clínica de Cava y Alteraciones Genéricas (1)

Diagnóstico diferencial de alteraciones potenciales, mecanismos bioquímicos y profilaxis de cava:

⚠️ Psychrotolerant spore-forming gas blowing and bitter proteolysis agent

Défaut pâte gaz fentes🔎 Prueba

Ouvertures gazeuses irrégulières précoces à intermédiaires, texture spongieuse ou ramollie, odeur fruitée-acétoïnique et forte amertume

Consultar la ficha clínica 360° →

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Estructuras moleculares y cristalográficas 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#1BGA) ↗

PDB #1BGA ↗ PDB #1BGG ↗ PDB #1E4I ↗ PDB #1JWQ ↗ PDB #1TR1 ↗ PDB #1UX7 ↗ PDB #1UYQ ↗ PDB #1W0N ↗ PDB #2JIE ↗ PDB #2LAA ↗ PDB #2LAB ↗ PDB #2O9P ↗ PDB #2O9R ↗ PDB #2O9T ↗ PDB #2YIH ↗ PDB #2YJQ ↗ PDB #2YKK ↗ PDB #2Z1S ↗ PDB #3OUL ↗ PDB #3OUM ↗ PDB #3PKV ↗ PDB #3PKW ↗ PDB #3PKX ↗ PDB #3VOC ↗ PDB #3ZQ9 ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Arquitectura genómica y ensamblaje de referencia

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_022811565.1 ↗

Souche sequencee

Instituto / Centro de secuenciación

Chinese Academy of Agricultural Sciences ↗

Programa BioProject NCBI

PRJNA557085 ↗

Grupo metabólico NCBI

Terrabacteria group / Bacillota ↗

🧫 Sustratos y huéspedes biológicos documentados (NCBI Host)

Pâtes pressées demi-cuites et non cuites (Gouda, Edam, Tomme), pâtes molles issues de lait pasteurisé

🧬 Tabla de traducción del código genético (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🌿 Cepas, subespecies y taxones subordinados en el perímetro quesero (10 / 10)

cepa Paenibacillus polymyxa 1-43 cepa Paenibacillus polymyxa A18 cepa Paenibacillus polymyxa ATCC 842 cepa Paenibacillus polymyxa CR1 cepa Paenibacillus polymyxa E681 cepa Paenibacillus polymyxa M1 cepa Paenibacillus polymyxa OSY-DF cepa Paenibacillus polymyxa SC2 cepa Paenibacillus polymyxa SQR-21 cepa Paenibacillus polymyxa TD94

🏷️ Sinónimos históricos, basiónimos y cepas de colección (NCBI) (4 / 4)

synonym : Aerobacillus polymyxa 🔎 synonym : Bacillus polymyxa 🔎 synonym : Clostridium polymyxa 🔎 synonym : Granulobacter polymyxa 🔎

Literatura científica especializada ...