Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 1280622 🔎 NCBI #1280692 TaxID 1280693 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Clostridia/ Eubacteriales/ Clostridiaceae/ Clostridium/ Clostridium cadaveris/ Clostridium cadaveris AGR2141
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Clostridium cadaveris AGR2141

🔎 Prova e fonte primaria (#1280692)
Nomi comuni: Agent sporulé anaérobie du gonflement putride tardif et de synthèse de cadavérine
NCBI Taxonomy #1280692 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • ceppo
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Sintomi e difetti di fabbricazione (Cavernes irrégulières et fentes internes accompagnées de foyers de pâte ramollie, odeur putride fétide de cadavérine, d'indole et de sulfure d'hydrogène) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Clostridiaceae) • Patogeni e bioprotezione (Fromage suisse (EST 62.4 %, G/S 49.68 %, MNA 54.49 %, Ca/P 1.55, NaCl 0.47 g/100g))
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
3.54216 ↗
Gc pourcent
31.1 ↗
Nb genes
3445 ↗
Nb proteines
3311 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_000424205.1 ↗
Souche sequencee
AGR2141 ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
DOE Joint Genome Institute ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN02440669 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA185698 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Substrati e ospiti biologici documentati (NCBI Host)
Pâtes pressées cuites de longue garde (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Comté, Emmental), fromages fondus
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...