Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.
🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore
Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).
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← Torna alla home ◀ TaxID 1262554 🔎 NCBI #1262650 TaxID 1262652 ▶
Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Staphylococcaceae/ Staphylococcus/ Staphylococcus xylosus/ Staphylococcus xylosus NJ
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Staphylococcus xylosus NJ

🔎 Prova e fonte primaria (#1262650)
NCBI Taxonomy #1262650 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 11 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • ceppo
Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Saint-nectaire, Pont-l'évêque, Cheddars, Pecorino, Fromages à pâte molle) • Origini e habitat ecologici (France — Cantal — Puy-de-Dôme; France — Calvados — Manche; Royaume-Uni — Somerset; Italie — Latium — Sardaigne) • Struttura della pasta e reologia (Acide glutamique : 4.74 g; Proline : 2.5 g; Leucine : 1.94 g; Acide aspartique : 1.73 g) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte pressée non cuite; Fromages à pâte molle à croûte lavée) • Marcatori tecnologici (pH e gas) (Glucose : 0.26 g; Lactose : 0.12 g; Galactose : 0.1 g; Sucres : 0.48 g)

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (5)

🧬 Staphylococcus phage JS1 #3397502 🔎 🧬 Staphylococcus phage OPT-SA02 #3239050 🔎 🧬 Staphylococcus phage OPT-SC01 #3239051 🔎 🧬 Staphylococcus phage OPT-SX11 #3239052 🔎 🧬 Staphylococcus phage Team1 #1262512 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq
Taille mb
2.93926 ↗
Gc pourcent
32.4 ↗
Nb genes
2826 ↗
Nb proteines
2737 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000338275.1 ↗
Souche sequencee
NJ ↗
Istituto / Centro di sequenziamento
Zhejiang University ↗
Campione BioSample NCBI
SAMN02472169 ↗
Programma BioProject NCBI
PRJNA182119 ↗
Gruppo metabolico NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Letteratura scientifica specializzata ...