Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil
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◀ TaxID 115715 🔎 Preuve TaxID NCBI #115778 TaxID 115981 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Lactobacillaceae/ Leuconostoc/ Leuconostoc gelidum group/ Leuconostoc gasicomitatum
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Leuconostoc gasicomitatum

🔎 Preuve NCBI #115778 "Leuconostoc gasicomitatum" Bjorkroth et al. 2000
NCBI Taxonomy #115778 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ Certifié dans 3 Index-Experts™ Bactéries et microbiote laitier / fromager (Bacteria) • espèce
Synthèse multidimensionnelle Tyrodexia™ (SQLite autonome) : Index maître des ferments fromagers et affineurs (Lactosérum, Caciocavallo) • Origines et habitacles écologiques (Lactosérum / Whey, Caciocavallo) • Familles de fromages et technologies (Fromages de France; Fromages de chèvre; Fromages italiens; Fromages à pâte filée)
🧀 Fromages et matrices laitières officiellement associés (cliquez pour ouvrir la fiche) : (2)
🧀 Lactosérum 🧀 Caciocavallo
Architecture génomique de référence (NCBI RefSeq / GenBank)
🔎 Preuve génomique RefSeq
Taille mb
1.95408 ↗
Gc pourcent
36.7 ↗
Nb genes
1965 ↗
Nb proteines
1865 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_000196855.1 ↗
Souche sequencee
type strain: LMG 18811 ↗
Code génétique nucléaire ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Code mitochondrial ↗
Unspecified
Synonymies historiques et dépôts de collections (names.dmp) (2 / 2)
synonym : Leuconostoc gasicomitatum Bjorkroth et al. 2001 🔎 synonym : Leuconostoc gelidum subsp. gasicomitatum 🔎
Littérature scientifique spécialisée (Interrogation...)