Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.
🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur
Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).
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← Zurück zur Startseite ◀ TaxID 1127128 🔎 NCBI #1127129 TaxID 1127131 ▶
Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Lactobacillaceae/ Leuconostoc/ Leuconostoc citreum/ Leuconostoc citreum LBAE E16
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Leuconostoc citreum LBAE E16

🔎 Nachweis & Primärquelle (#1127129)
Gebräuchliche Namen: Agent hétérofermentaire de gonflement sous film, de fentes précoces et de glaire dextrane
NCBI Taxonomy #1127129 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • stamm
Funktionelle Synthese Tyrodexia™: Symptome und Herstellungsfehler (Fentes précoces dans la pâte (slits), gonflement des sachets sous-vide, exsudat visqueux et filant (ropiness) en surface) • Synonyme und historische Namen (NCBI) (Leuconostoc citreum LBAE E16 ⟷ Leuconostoc citreum strain LBAE E16)

🔮 Verknüpfte 360°-Holografie-Konzepte & Biomarker (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung

🔎 RefSeq
Taille mb
1.8016 ↗
Gc pourcent
38.9 ↗
Nb genes
1838 ↗
Nb proteines
1757 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000239935.2 ↗
Souche sequencee
LBAE E16 ↗
Sequenzierungsinstitut / -zentrum
LISBP ↗
NCBI-BioSample-Probe
SAMEA2272523 ↗
NCBI-BioProject-Programm
PRJEA78997 ↗
Metabolische Gruppe (NCBI)
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)
Pâtes pressées à pâte fermée (Cheddar, Gouda), fromages frais, pâtes molles et fromages tranchés sous atmosphère modifiée
🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Historische Synonyme, Basionyme & Sammlungsstämme (NCBI) (2 / 2)
equivalent name : Leuconostoc citreum strain LBAE E16 🔎 equivalent name : Leuconostoc citreum str. LBAE E16 🔎
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...