Filiation évolutive :
cellular organisms/
Bacteria/
Bacillati/
Bacillota/
Bacilli/
Lactobacillales/
Lactobacillaceae/
Schleiferilactobacillus/
Schleiferilactobacillus harbinensis/
Schleiferilactobacillus harbinensis DSM 16991
🦠
Schleiferilactobacillus harbinensis DSM 16991
🔎 Preuve et source primaire (#1122147)
Dénominations vernaculaires : Agent NSLAB d'origine fourragère de post-acidification et de dérive aromatique acétique-diacétylée
✔ 3 Index-Experts™
Bactéries de vigilance laitière et fromagère (Bacteria) • souche
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ :
Symptômes et défauts de fabrication (Acidification secondaire excessive, notes aromatiques aigres-vinaigrées et beurrées déséquilibrées, et texture parfois friable) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Schleiferilactobacillus harbinensis DSM 16991 ⟷ Lactobacillus harbinensis DSM 16991) • Pathogènes et bioprotection (Asiago, Taleggio, Valtellina casera, Parmigiano Reggiano, Provolone del monaco, Pecorino, Provolone, Caciocavallo)
Observation visuelle et morphologique (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (1)
Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architecture génomique et assemblage de référence
Taille mb
3.13483 ↗
Gc pourcent
53.1 ↗
Nb genes
3189 ↗
Nb proteines
3024 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_000425885.1 ↗
Souche sequencee
DSM 16991 ↗
Institut / Centre de séquençage
Shanghai Majorbio ↗
Échantillon BioSample NCBI
SAMN02369451 ↗
Programme BioProject NCBI
PRJNA222257 ↗
Groupe métabolique NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)
Pâtes pressées cuites et demi-cuites (Emmental, Comté, Gruyère, Gouda, Tomme), fromages issus d'élevages à l'ensilage
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (1 / 1)
synonym : Lactobacillus harbinensis DSM 16991 🔎
Littérature scientifique spécialisée
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