Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
1 5
← Retour à l'accueil ◀ TaxID 1051631 🔎 NCBI #1051981 TaxID 1052096 ▶
Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Streptococcaceae/ Streptococcus/ Streptococcus dysgalactiae group/ Streptococcus equi/ Streptococcus equi subsp. ruminatorum/ Streptococcus equi subsp. ruminatorum CECT 5772
🦠

Streptococcus equi subsp. ruminatorum CECT 5772

🔎 Preuve et source primaire (#1051981)
Dénominations vernaculaires : Agent pathogène zoonotique invasif des fromages au lait cru (streptococcie du groupe C)
NCBI Taxonomy #1051981 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Bactéries de vigilance laitière et fromagère (Bacteria) • souche
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Symptômes et défauts de fabrication (Aucun défaut sensoriel caractéristique sur le fromage; infections invasives humaines graves (septicémie, méningite, endocardite, glomérulonéphrite post-streptococcique)) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Streptococcus equi subsp. ruminatorum CECT 5772 ⟷ Streptococcus equi subsp. ruminatorum CCUG 47520)

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architecture génomique et assemblage de référence

🔎 RefSeq
Taille mb
2.22381 ↗
Gc pourcent
41.4 ↗
Nb genes
2172 ↗
Nb proteines
2044 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_034061325.1 ↗
Souche sequencee
CCUG 47520 ↗
Institut / Centre de séquençage
Cornell University ↗
Échantillon BioSample NCBI
SAMN02951929 ↗
Programme BioProject NCBI
PRJNA217363 ↗
Groupe métabolique NCBI
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)
Fromages frais et pâtes molles ou pressées non cuites au lait cru (Queso Fresco, fromages fermiers au lait cru)
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (3 / 3)
synonym : Streptococcus equi subsp. ruminatorum CCUG 47520 🔎 equivalent name : Streptococcus equi subsp. ruminatorum strain CECT 5772 🔎 equivalent name : Streptococcus equi subsp. ruminatorum str. CECT 5772 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...