Prossima pubblicazione Edizione inaugurale: Prossima uscita del volume Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagna imminente per i nostri 5 grandi maestri casari tutelari.

🎛️ Selezione del profilo 🧀 Maestro casaro / affinatore

Parametri tecnologici (EST, G/S, UMN, Ca/P, NaCl), fermenti (#00), caldaia, cure di cantina e vigilanza clinica (Indice 06).

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← Torna alla home ◀ TaxID 1028375 🔎 NCBI #1028490 TaxID 1028799 ▶

Filiazione evolutiva: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Lactobacillaceae/ Lactiplantibacillus/ Lactiplantibacillus pentosus/ Lactiplantibacillus pentosus MP-10

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Lactiplantibacillus pentosus MP-10

🔎 Prova e fonte primaria (#1028490)

NCBI Taxonomy #1028490 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 12 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • ceppo

Sintesi funzionale Tyrodexia™: Indice maestro dei fermenti lattici e affinatori caseari (Caciocavallo, Fromages à pâte pressée cuite) • Sinonimi e nomi storici (NCBI) (Lactiplantibacillus pentosus MP-10 ⟷ Lactobacillus pentosus MP-10) • Origini e habitat ecologici (Italie — Sicile) • Struttura della pasta e reologia (Sodium : 310 mg; Magnésium : 45.2 mg; Phosphore : 630 mg; Chlorure : 512 mg) • Famiglie di formaggi e tecnologie (Fromages italiens; Fromages à pâte filée)

Osservazione visiva e morfologica (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concetti Olografici 360° & Biomarcatori Collegati (1)

🔮 Nomenclature & Basionyms : Family Lactobacillaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Batteriofagi predatori e viroma lattiero che colpiscono questo organismo (1)

🧬 Lactobacillus phage LpeD #2041210 🔎

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architettura genomica e assemblaggio di riferimento

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Accession refseq

GCA_900092635.1 ↗

Souche sequencee

Alorena table olives ↗

Istituto / Centro di sequenziamento

University of Jaén ↗

Campione BioSample NCBI

SAMEA4028762 ↗

Programma BioProject NCBI

Gruppo metabolico NCBI

Terrabacteria group / Bacillota ↗

🧬 Tabella di traduzione del codice genetico (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🏷️ Sinonimi storici, basionimi e ceppi di collezione (NCBI) (1 / 1)

equivalent name : Lactobacillus pentosus MP-10 🔎

Letteratura scientifica specializzata ...