Filiation évolutive :
cellular organisms/
Bacteria/
Pseudomonadati/
Pseudomonadota/
Gammaproteobacteria/
Enterobacterales/
Enterobacteriaceae/
Salmonella/
Salmonella enterica/
Salmonella enterica subsp. enterica/
Salmonella enterica subsp. enterica serovar Gaminara
🦠
Salmonella enterica subsp. enterica serovar Gaminara
🔎 Preuve et source primaire (#913070)
Dénominations vernaculaires : Agent pathogène de la salmonellose
✔ 3 Index-Experts™
Bactéries de vigilance laitière et fromagère (Bacteria) • rang non précisé
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ :
Symptômes et défauts de fabrication (Aucune altération organoleptique détectable du fromage; toxi-infection alimentaire collective sévère (critère réglementaire : absence dans 25 g)) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Enterobacteriaceae) • Pathogènes et bioprotection (Cheddars (EST 63.2 %, G/S 52.69 %, MNA 55.17 %, Ca/P 1.56, NaCl 1.66 g/100g))
Observation visuelle et morphologique (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07
🧬 Bactériophages prédateurs et virome laitier ciblant cet organisme (220)
🧬 Bacteriophage ST1749
#3369601 🔎
🧬 Chivirus chi
#1541887 🔎
🧬 Enterobacteria phage SEGD1
#1805456 🔎
🧬 Lederbergvirus BTP1
#1934252 🔎
🧬 Lundtoftevirus Lu221
#3430536 🔎
🧬 Phage NBEco001
#2991862 🔎
🧬 Phage NBEco002
#2991863 🔎
🧬 Phage NBEco003
#2712972 🔎
🧬 Phage NBEco004
#2712973 🔎
🧬 Phage NBEco005
#2712974 🔎
🧬 Phage NBSal001
#2704941 🔎
🧬 Phage NBSal002
#2712976 🔎
🧬 Phage NBSal003
#2991864 🔎
🧬 Phage NBSal004
#2712978 🔎
🧬 Phage NBSal005
#2991865 🔎
🧬 Salmonella phage 100268_sal2
#1813783 🔎
🧬 Salmonella phage 101962B_sal5
#1813773 🔎
🧬 Salmonella phage 103203_sal4
#1813780 🔎
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architecture génomique et assemblage de référence
Taille mb
5.03015 ↗
Gc pourcent
52.2007 ↗
Nb genes
4953 ↗
Nb proteines
4669 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_002741885.1 ↗
Souche sequencee
CFSAN070644; 24N attTn7:: Ptrc-gfpUV-cat; bright fluorescence ↗
Institut / Centre de séquençage
University of California at Davis ↗
Échantillon BioSample NCBI
SAMN03264895 ↗
Programme BioProject NCBI
PRJNA203445 ↗
Groupe métabolique NCBI
Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗
🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)
Fromages au lait cru à pâte molle ou pressée non cuite (Morbier, Saint-Nectaire, Reblochon, Cantal), fromages de chèvre
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Souches, sous-espèces et taxons subordonnés dans le périmètre fromager (3 / 3)
Littérature scientifique spécialisée
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