Binnenkort beschikbaar Inaugurele editie: Binnenkort verschijnt Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne voor onze 5 grote beschermheer-kaasmeesters.

🎛️ Profielselectie 🧀 Kaasmeester / affineur

Technologische parameters (DS, Vet i.d.s., VVV, Ca/P, NaCl), zuursels (#00), wrongel, rijpingszorg en klinische bewaking (Index 06).

1 5

← Terug naar startpagina ◀ TaxID 70582 🔎 NCBI #70584 TaxID 70586 ▶

Evolutionaire afstamming: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Betaproteobacteria/ Burkholderiales/ Sphaerotilaceae/ Aquabacterium/ Aquabacterium parvum

🦠

Aquabacterium parvum

🔎 Bewijs & primaire bron (#70584) Aquabacterium parvum Kalmbach et al. 1999

NCBI Taxonomy #70584 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • soort

Functionele synthese Tyrodexia™: Symptomen en bereidingsgebreken (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)) • Pathogenen en bioprotectie (Livarot (EST 51.1 %, G/S 44.23 %, MNA 63.18 %, Ca/P 1.55, NaCl 1.5 g/100g); Époisses (EST 44.4 %, G/S 55.18 %, MNA 73.64 %, Ca/P 0.55, NaCl 1.76 g/100g))

🧀 Officieel gekoppelde kazen en zuivelmatrices: (5)

🧀 Livarot 🔎 🧀 Époisse uit de Bourgogne 🔎 🧀 Reblochon 🔎 🧀 Grana Padano 🔎 🧀 Saint-Nectaire 🔎

Visuele en morfologische waarneming (Wikimedia Commons) Google Images ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genoomarchitectuur en referentie-assemblage

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Accession refseq

GCA_001447195.1 ↗

Souche sequencee

🧫 Gedocumenteerde biologische substraten & gastheren (NCBI Host)

Métagénome fromager (Époisses, Grana Padano, Livarot, Reblochons, Saint-nectaire — 5 échantillons)

🧬 Vertaaltabel genetische code (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

Gespecialiseerde wetenschappelijke literatuur ...