Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.
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KÄSEWISSENSCHAFT & NCBI 2026
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🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur
Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege, 3D-Studio und klinische Überwachung (Index 06).
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◀ TaxID 633 🔎 NCBI #641 TaxID 644 ▶
Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Vibrionales/ Vibrionaceae
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Vibrionaceae

🔎 NCBI #641 Vibrionaceae Veron 1965
NCBI Taxonomy #641 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • familie
Genetische Translationstabelle NCBI ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌱 Verzeichnete untergeordnete Stämme, Unterarten und Varianten (2 / 2)
📜 Taxonomische Synonyme, Basionyme und Stämme weltweiter Kultursammlungen (1 / 1)
in-part : gamma-3 proteobacteria 🔎
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...