Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).

🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur

Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).

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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 585034 🔎 NCBI #585035 TaxID 585055 ▶

Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Enterobacteriaceae/ Escherichia/ Escherichia coli/ Escherichia coli S88

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Escherichia coli S88

🔎 Preuve et source primaire (#585035)

Dénominations vernaculaires : Agent pathogène STEC / VTEC (producteur de shigatoxines)

NCBI Taxonomy #585035 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 3 Index-Experts™ Bactéries de vigilance laitière et fromagère (Bacteria) • souche

Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Symptômes et défauts de fabrication (Aucun défaut sensoriel systématique aux faibles doses infectieuses; risque de syndrome hémolytique et urémique (SHU) lié aux sérogroupes O157, O26, O103, O145, O111) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Escherichia coli S88 ⟷ Escherichia coli strain S88) • Pathogènes et bioprotection (Bactériocine : Colicin-A; Bactériocine : Colicin-E1)

Observation visuelle et morphologique (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (4)

🔮 Nomenclature & Basionymes : Famille Enterobacteriaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

🔮 Enzyme caséolytique : Peptidase T (PEPT)#03 🔎

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →

🔮 Spectre phagique ciblant Escherichia coli S88#07 🔎

Consortium de 1 bactériophages lytiques / tempérés360° →

🔮 Enzyme caséolytique : Probable cytosol aminopeptidase (PEPA)#03 🔎

Protéase de paroi / Aminopeptidase d'affinage textural360° →

GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Bactériophages prédateurs et virome laitier ciblant cet organisme (1)

🧬 Escherichia phage vB_EcoM_LNA1 #2866006 🔎

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Structures moléculaires et cristallographiques 3D (25)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#4XPU) ↗

PDB #4XPU ↗ PDB #5A43 ↗ PDB #5J30 ↗ PDB #5KOA ↗ PDB #5LM7 ↗ PDB #5MTF ↗ PDB #5NB9 ↗ PDB #5NEW ↗ PDB #5TBZ ↗ PDB #5UI8 ↗ PDB #5VCB ↗ PDB #5VMQ ↗ PDB #5WFE ↗ PDB #5WGB ↗ PDB #5WLW ↗ PDB #6B6H ↗ PDB #6BDG ↗ PDB #6BOG ↗ PDB #6D13 ↗ PDB #6H9O ↗ PDB #6PMI ↗ PDB #6PMJ ↗ PDB #6VCP ↗ PDB #6VCR ↗ PDB #2Y2Y ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Architecture génomique et assemblage de référence

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_000026285.2 ↗

Souche sequencee

Institut / Centre de séquençage

Échantillon BioSample NCBI

SAMEA3138231 ↗

Programme BioProject NCBI

Groupe métabolique NCBI

Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗

🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)

bacteria,human,vertebrates

🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (2 / 2)

equivalent name : Escherichia coli strain S88 🔎 equivalent name : Escherichia coli str. S88 🔎

Littérature scientifique spécialisée ...