Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.
🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur
Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).
1 5
← Zurück zur Startseite ◀ TaxID 52163 🔎 NCBI #52226 TaxID 52247 ▶
Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Negativicutes/ Selenomonadales/ Selenomonadaceae/ Mitsuokella/ Mitsuokella multacida
🦠

Mitsuokella multacida

🔎 Nachweis & Primärquelle (#52226) Bacteroides multiacidus Mitsuoka et al. 1974 (Approved Lists 1980)
NCBI Taxonomy #52226 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • art
Funktionelle Synthese Tyrodexia™: Symptome und Herstellungsfehler (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)) • Pathogene und Bioprotektion (Saint-nectaire (EST 55.4 %, G/S 51.26 %, MNA 62.29 %, Ca/P 2.38, NaCl 1.41 g/100g))
🧀 Offiziell zugeordnete Käse und Milchmatrizen: (1)
🧀 Saint-Nectaire 🔎
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Molekulare und kristallographische 3D-Strukturen (2)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#3F41) ↗
PDB #3F41 ↗ PDB #4WU3 ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung

🔎 RefSeq
Taille mb
2.57706 ↗
Gc pourcent
58 ↗
Nb genes
2422 ↗
Nb proteines
2314 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_000155955.1 ↗
Souche sequencee
DSM 20544 ↗
🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)
Métagénome fromager (Saint-nectaire — 1 échantillons)
🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Historische Synonyme, Basionyme & Sammlungsstämme (NCBI) (3 / 3)
synonym : Bacteroides multiacidus 🔎 synonym : Mitsuokella multacida corrig. (Mitsuoka et al. 1974) Shah and Collins 1983 🔎 synonym : Mitsuokella multiacidus 🔎
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...