Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.

🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur

Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).

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← Zurück zur Startseite ◀ TaxID 5076 🔎 NCBI #5077 TaxID 5078 ▶

Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Dikarya/ Ascomycota/ saccharomyceta/ Pezizomycotina/ leotiomyceta/ Eurotiomycetes/ Eurotiomycetidae/ Eurotiales/ Aspergillaceae/ Penicillium/ Penicillium citrinum

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Penicillium citrinum

🔎 Nachweis & Primärquelle (#5077) Penicillium citrinum Thom, 1910

Gebräuchliche Namen: Agent fongique des taches bleu-vert à exsudat jaune et producteur de citrinine

NCBI Taxonomy #5077 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 1 Index-Expert™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • art

Funktionelle Synthese Tyrodexia™: Symptome und Herstellungsfehler (Colonies feutrées gris-bleu-vert exsudant des gouttelettes jaune citrin à revers jaune vif sur la croûte, goût de moisi et risque néphrotoxique)

Visuelle und morphologische Beobachtung (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Verknüpfte 360°-Holografie-Konzepte & Biomarker (1)

🔮 Phage Host Spectrum : Agent fongique des taches bleu-vert à exsudat jaune et producteur de citrinine#07 🔎

Consortium de 1 bactériophages lytiques / tempérés360° →

⚠️ Klinische Keller-Vigilanz & Überwachung von Fehlern (1)

Differentialdiagnose potenzieller Fehler, biochemische Mechanismen und Kellerprophylaxe:

⚠️ Blue-green rind mold with yellow exudate and citrinin mycotoxin agent

Défaut affinage croûte🔎 Nachweis

Colonies feutrées gris-bleu-vert exsudant des gouttelettes jaune citrin à revers jaune vif sur la croûte, goût de moisi et risque néphrotoxique

Vollständiges 360°-Klinikblatt ansehen →

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Molekulare und kristallographische 3D-Strukturen (12)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#1AK0) ↗

PDB #1AK0 ↗ PDB #1KKT ↗ PDB #1KRE ↗ PDB #1KRF ↗ PDB #2RI8 ↗ PDB #2RI9 ↗ PDB #7KPQ ↗ PDB #7KPT ↗ PDB #7UF8 ↗ PDB #8ZIF ↗ PDB #8ZIJ ↗ PDB #8ZIL ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Accession refseq

GCA_028827155.1 ↗

Sequenzierungsinstitut / -zentrum

Max Rubner-Institut ↗

NCBI-BioSample-Probe

SAMN04147011 ↗

NCBI-BioProject-Programm

PRJNA298119 ↗

Metabolische Gruppe (NCBI)

Fungi / Ascomycetes ↗

🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)

Pâtes pressées et pâtes dures (Gouda, Cheddar, Kashkaval, Pecorino, Comté)

🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗

Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...