Binnenkort beschikbaar Inaugurele editie: Binnenkort verschijnt Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne voor onze 5 grote beschermheer-kaasmeesters.
🎛️ Profielselectie 🧀 Kaasmeester / affineur
Technologische parameters (DS, Vet i.d.s., VVV, Ca/P, NaCl), zuursels (#00), wrongel, rijpingszorg en klinische bewaking (Index 06).
1 5
← Terug naar startpagina ◀ TaxID 4840 🔎 NCBI #4841 TaxID 4846 ▶
Evolutionaire afstamming: cellular organisms/ Eukaryota/ Opisthokonta/ Fungi/ Fungi incertae sedis/ Mucoromycota/ Mucoromycotina/ Mucoromycetes/ Mucorales/ Mucorineae/ Mucoraceae/ Mucor/ Mucor racemosus
🍄

Mucor racemosus

🔎 Bewijs & primaire bron (#4841) Mucor racemosus Bull., 1791
Gebruikelijke namen: Agent psychrotolérant du poil de chat en hâloir
NCBI Taxonomy #4841 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Ripening fungi, yeasts & molds (Fungi) • soort
Functionele synthese Tyrodexia™: Symptomen en bereidingsgebreken (Duvet grisâtre dru à sporanges globuleux foncés envahissant la croûte, ramollissement localisé et goût terreux-moisi) • Synoniemen en historische namen (NCBI) (Mucor racemosus ⟷ Mucor varians) • Pathogenen en bioprotectie (Saint-nectaire (EST 55.4 %, G/S 51.26 %, MNA 62.29 %, Ca/P 2.38, NaCl 1.41 g/100g))
🧀 Officieel gekoppelde kazen en zuivelmatrices: (1)
🧀 Saint-Nectaire 🔎

🔮 Gekoppelde 360° Holografische Concepten & Biomarkers (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

⚠️ Klinische Kelderbewaking & Algemene Gebreken (1)

Differentiële diagnose van mogelijke gebreken, biochemische mechanismen en kelderprofylaxe:

Duvet grisâtre dru à sporanges globuleux foncés envahissant la croûte, ramollissement localisé et goût terreux-moisi
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genoomarchitectuur en referentie-assemblage

🔎 RefSeq
Taille mb
53.2481 ↗
Gc pourcent
32.4 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_027405735.1 ↗
Sequentie-instituut / -centrum
Southwest University ↗
NCBI BioSample-monster
SAMN31539809 ↗
NCBI BioProject-programma
PRJNA896268 ↗
Metabolische groep (NCBI)
Fungi / Other Fungi ↗
🧫 Gedocumenteerde biologische substraten & gastheren (NCBI Host)
Pâtes pressées non cuites (Tomme de Savoie, Saint-Nectaire, Reblochon), pâtes molles
🧬 Vertaaltabel genetische code (NCBI) ↗
Standard
🌿 Ondergeschikte stammen, ondersoorten & taxa in de kaasperimeter (4 / 4)
🏷️ Historische synoniemen, basioniemen & collectiestammen (NCBI) (1 / 1)
synonym : Mucor varians 🔎
Gespecialiseerde wetenschappelijke literatuur ...