Binnenkort beschikbaar Inaugurele editie: Binnenkort verschijnt Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne voor onze 5 grote beschermheer-kaasmeesters.
🎛️ Profielselectie 🧀 Kaasmeester / affineur
Technologische parameters (DS, Vet i.d.s., VVV, Ca/P, NaCl), zuursels (#00), wrongel, rijpingszorg en klinische bewaking (Index 06).
1 5
← Terug naar startpagina ◀ TaxID 46224 🔎 NCBI #46256 TaxID 46470 ▶
Evolutionaire afstamming: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Lactobacillaceae/ Weissella/ Weissella hellenica
🦠

Weissella hellenica

🔎 Bewijs & primaire bron (#46256) Weissella hellenica Collins et al. 1994
NCBI Taxonomy #46256 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • soort
Functionele synthese Tyrodexia™: Symptomen en bereidingsgebreken (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.)) • Pathogenen en bioprotectie (Asiago (Ca/P 1.45, NaCl 1.9 g/100g); Fontina (EST 62.1 %, G/S 50.08 %, MNA 55.01 %, Ca/P 1.59, NaCl 2.03 g/100g))
🧀 Officieel gekoppelde kazen en zuivelmatrices: (4)
🧀 Asiago 🔎 🧀 Fontina 🔎 🧀 Montasio 🔎 🧀 Caciocavallo 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genoomarchitectuur en referentie-assemblage

🔎 RefSeq
Taille mb
1.8187 ↗
Gc pourcent
37 ↗
Nb genes
1812 ↗
Nb proteines
1665 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_012396435.1 ↗
Souche sequencee
CCUG 33494 ↗
🧫 Gedocumenteerde biologische substraten & gastheren (NCBI Host)
Métagénome fromager (Asiago, Caciocavallo, Fontina, Montasio — 11 échantillons)
🧬 Vertaaltabel genetische code (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Gespecialiseerde wetenschappelijke literatuur ...