Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 3059233 🔎 NCBI #3059687 TaxID 3059688 ▶
Filiation évolutive : Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Pantevenvirales/ Straboviridae/ Slopekvirus/ unclassified Slopekvirus/ Klebsiella phage R2_1
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Klebsiella phage R2_1

🔎 Preuve et source primaire (#3059687)
NCBI Taxonomy #3059687 ↗ NCBI Datasets #3059687 ↗
✔ 1 Index-Expert™ Bactériophages laitiers et virome (Viruses) • espèce
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Bactériophages et virome laitier (Klebsiella pneumoniae (TaxID : 573))
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🦠 Spectre d'hôtes bactériens ciblés par ce bactériophage en cuve (1)

🦠 Klebsiella pneumoniae #573 🔎
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid