Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
TYRODEXIA™
SCIENCE FROMAGÈRE ET NCBI 2026
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🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 2905685 🔎 NCBI #2905688 TaxID 2905727 ▶
Filiation évolutive : Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Aliceevansviridae/ Moineauvirus/ Moineauvirus Sfi21/ Streptococcus phage Sfi21
🧬

Streptococcus phage Sfi21

🔎 Preuve et source primaire (#2905688)
NCBI Taxonomy #2905688 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Bactériophages laitiers et virome (Viruses) • rang non précisé
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Synonymies et anciens noms (NCBI) (Streptococcus phage Sfi21 ⟷ Bacteriophage SFi21) • Bactériophages et virome laitier (Streptococcus thermophilus (TaxID : 1308)) • Pathogènes et bioprotection (Streptococcus thermophilus)

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (1)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🦠 Spectre d'hôtes bactériens ciblés par ce bactériophage en cuve (1)

🦠 Streptococcus thermophilus #1308 🔎
🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)
bacteria
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🏷️ Synonymes historiques, basionymes et souches de collections (NCBI) (3 / 3)
equivalent name : Bacteriophage SFi21 🔎 equivalent name : Streptococcus thermophilus bacteriophage Sfi21 🔎 equivalent name : Streptococcus thermophilus phage Sfi21 🔎
Littérature scientifique spécialisée ...