Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.
🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur
Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).
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← Zurück zur Startseite ◀ TaxID 2831529 🔎 NCBI #2831590 TaxID 2831640 ▶
Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Enterobacterales/ Enterobacteriaceae/ Buttiauxella/ Buttiauxella massiliensis
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Buttiauxella massiliensis

🔎 Nachweis & Primärquelle (#2831590) Buttiauxella massiliensis Zgheib et al. 2026
NCBI Taxonomy #2831590 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • art
Funktionelle Synthese Tyrodexia™: Symptome und Herstellungsfehler (Flore de vigilance métagénomique (1 éch.))
🧀 Offiziell zugeordnete Käse und Milchmatrizen: (1)
🧀 Scamorza 🔎
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung

🔎 RefSeq
Taille mb
4.87967 ↗
Gc pourcent
49.6 ↗
Nb genes
4584 ↗
Nb proteines
4404 ↗
Statut assemblage
Scaffold ↗
Accession refseq
GCA_902500225.1 ↗
Souche sequencee
Marseille-P9829 ↗
🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)
Métagénome fromager (Scamorza — 3 échantillons)
🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...