Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
1 5
← Retour à l'accueil ◀ TaxID 2749940 🔎 NCBI #2749941 TaxID 2749961 ▶
Filiation évolutive : Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Herelleviridae/ Twortvirinae/ Baoshanvirus/ unclassified Baoshanvirus
🧬

unclassified Baoshanvirus

🔎 Preuve et source primaire (#2749941)
NCBI Taxonomy #2749941 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 1 Index-Expert™ Bactériophages laitiers et virome (Viruses) • rang non précisé
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Bactériophages et virome laitier (Staphylococcus saprophyticus (TaxID : 29385); Staphylococcus aureus (TaxID : 1280))
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🦠 Spectre d'hôtes bactériens ciblés par ce bactériophage en cuve (2)

🦠 Staphylococcus aureus #1280 🔎 🦠 Staphylococcus saprophyticus #29385 🔎
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Souches, sous-espèces et taxons subordonnés dans le périmètre fromager (2 / 2)
Littérature scientifique spécialisée ...