Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.

🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur

Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).

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Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ Pseudomonadota/ Gammaproteobacteria/ Oceanospirillales/ Halomonadaceae/ Halomonas/ Halomonas elongata

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Halomonas elongata

🔎 Nachweis & Primärquelle (#2746) Halomonas elongata Vreeland et al. 1980

Gebräuchliche Namen: Agent bactérien halophile extrême de trouble des saumures, de morge visqueuse et d'odeur putride

NCBI Taxonomy #2746 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 1 Index-Expert™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • art

Funktionelle Synthese Tyrodexia™: Symptome und Herstellungsfehler (Trouble et voile glaireux dans les saumures, croûte poisseuse humide et odeur soufrée-ammoniacale désagréable)

Visuelle und morphologische Beobachtung (Wikimedia Commons) Google Images ↗

⚠️ Klinische Keller-Vigilanz & Überwachung von Fehlern (1)

Differentialdiagnose potenzieller Fehler, biochemische Mechanismen und Kellerprophylaxe:

⚠️ Extreme halophilic brine turbidity, slimy smear and putrid off-odor agent

Altération saumure halophile🔎 Nachweis

Trouble et voile glaireux dans les saumures, croûte poisseuse humide et odeur soufrée-ammoniacale désagréable

Vollständiges 360°-Klinikblatt ansehen →

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Molekulare und kristallographische 3D-Strukturen (9)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#2VPN) ↗

PDB #2VPN ↗ PDB #2VPO ↗ PDB #3GYY ↗ PDB #3HGM ↗ PDB #6GWI ↗ PDB #6TWJ ↗ PDB #6TWK ↗ PDB #6YO9 ↗ PDB #6Z42 ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_000196875.2 ↗

Souche sequencee

type strain: DSM 2581 ↗

Sequenzierungsinstitut / -zentrum

NCBI-BioSample-Probe

SAMN29936603 ↗

NCBI-BioProject-Programm

PRJNA862055 ↗

Metabolische Gruppe (NCBI)

Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗

🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)

Saumures de fromagerie saturées, fromages affinés en saumure (Feta) et pâtes à croûte lavée (Munster, Maroilles, Tilsit)

🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

🌿 Untergeordnete Stämme, Unterarten & Taxa im Käserei-Perimeter (1 / 1)

stamm Halomonas elongata DSM 2581

Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...