Binnenkort beschikbaar Inaugurele editie: Binnenkort verschijnt Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne voor onze 5 grote beschermheer-kaasmeesters.
🎛️ Profielselectie 🧀 Kaasmeester / affineur
Technologische parameters (DS, Vet i.d.s., VVV, Ca/P, NaCl), zuursels (#00), wrongel, rijpingszorg en klinische bewaking (Index 06).
1 5
← Terug naar startpagina ◀ TaxID 250 🔎 NCBI #253 TaxID 258 ▶
Evolutionaire afstamming: cellular organisms/ Bacteria/ Pseudomonadati/ FCB group/ Bacteroidota/Chlorobiota group/ Bacteroidota/ Flavobacteriia/ Flavobacteriales/ Weeksellaceae/ Chryseobacterium group/ Chryseobacterium/ Chryseobacterium indologenes
🦠

Chryseobacterium indologenes

🔎 Bewijs & primaire bron (#253) Chryseobacterium indologenes (Yabuuchi et al. 1983) Vandamme et al. 1994 emend. Montero-Calasanz et al. 2013
Gebruikelijke namen: Agent psychrotrophe des taches jaunes-orangées (flexirubine) et d'amertume caséolytique
NCBI Taxonomy #253 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 3 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • soort
Functionele synthese Tyrodexia™: Symptomen en bereidingsgebreken (Taches et colonies visqueuses jaune vif à orangé-brunâtre en surface du fromage (virant au rouge-brun en milieu alcalin), amertume et odeur d'indole) • Synoniemen en historische namen (NCBI) (Chryseobacterium indologenes ⟷ Chryseobacterium indologenes (Yabuuchi et al. 1983) Vandamme et al. 1994) • Pathogenen en bioprotectie (Parmigiano Reggiano (EST 77.4 %, G/S 35.92 %, MNA 31.3 %, Ca/P 1.36, NaCl 4.57 g/100g))
🧀 Officieel gekoppelde kazen en zuivelmatrices: (2)
🧀 Parmigiano-Reggiano 🔎 🧀 Caciocavallo 🔎

🔮 Gekoppelde 360° Holografische Concepten & Biomarkers (2)

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

⚠️ Klinische Kelderbewaking & Algemene Gebreken (1)

Differentiële diagnose van mogelijke gebreken, biochemische mechanismen en kelderprofylaxe:

Taches et colonies visqueuses jaune vif à orangé-brunâtre en surface du fromage (virant au rouge-brun en milieu alcalin), amertume et odeur d'indole
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Predatorische bacteriofagen & zuivelviroom gericht op dit organisme (2)

🧬 Chryseobacterium phage MA9V-1 #2936916 🔎 🧬 Chryseobacterium phage MA9V-2 #3076797 🔎
EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Moleculaire en kristallografische 3D-structuren (2)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#3L6N) ↗
PDB #3L6N ↗ PDB #9GX8 ↗
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genoomarchitectuur en referentie-assemblage

🔎 RefSeq
Taille mb
5.31475 ↗
Gc pourcent
35.9 ↗
Nb genes
4859 ↗
Nb proteines
4722 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_002025665.1 ↗
Souche sequencee
AA5 ↗
Sequentie-instituut / -centrum
Sokoine University of Agriculture ↗
NCBI BioSample-monster
SAMN10838879 ↗
NCBI BioProject-programma
PRJNA517586 ↗
Metabolische groep (NCBI)
FCB group / Bacteroidota/Chlorobiota group ↗
🧫 Gedocumenteerde biologische substraten & gastheren (NCBI Host)
Pâtes filées (Mozzarella, Burrata), fromages frais, caillés doux et pâtes molles humides
🧬 Vertaaltabel genetische code (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
🌿 Ondergeschikte stammen, ondersoorten & taxa in de kaasperimeter (1 / 1)
🏷️ Historische synoniemen, basioniemen & collectiestammen (NCBI) (2 / 2)
synonym : Chryseobacterium indologenes (Yabuuchi et al. 1983) Vandamme et al. 1994 🔎 synonym : Flavobacterium indologenes 🔎
Gespecialiseerde wetenschappelijke literatuur ...