Parution prochaine Édition inaugurale : Lancement prochain du livre Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne imminente pour nos 5 grands maîtres fromagers tutélaires (priorité au Québec).
🎛️ Sélection du Profil 🧀 Maître fromager / affineur
Paramètres technologiques (EST, G/S, MNA, Ca/P, NaCl), ferments (#00), cuve, soins de cave et vigilance clinique (Index 06).
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← Retour à l'accueil ◀ TaxID 1971423 🔎 NCBI #1971424 TaxID 1971425 ▶
Filiation évolutive : Viruses/ Duplodnaviria/ Heunggongvirae/ Uroviricota/ Caudoviricetes/ Aliceevansviridae/ Moineauvirus/ Moineauvirus P7151/ Streptococcus phage P7151
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Streptococcus phage P7151

🔎 Preuve et source primaire (#1971424)
NCBI Taxonomy #1971424 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 2 Index-Experts™ Bactériophages laitiers et virome (Viruses) • rang non précisé
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Bactériophages et virome laitier (Streptococcus thermophilus (TaxID : 1308, PMID:28955321)) • Pathogènes et bioprotection (Streptococcus thermophilus)
GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🦠 Spectre d'hôtes bactériens ciblés par ce bactériophage en cuve (1)

🦠 Streptococcus thermophilus #1308 🔎
🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)
bacteria
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Littérature scientifique spécialisée ...