← Retour à l'accueil ◀ TaxID 1448907 🔎 NCBI #1449093 TaxID 1449336 ▶

Filiation évolutive : cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Streptococcaceae/ Lactococcus/ Lactococcus cremoris/ Lactococcus cremoris subsp. cremoris/ Lactococcus cremoris subsp. cremoris IBB477

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Lactococcus cremoris subsp. cremoris IBB477

🔎 Preuve et source primaire (#1449093)

NCBI Taxonomy #1449093 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 12 Index-Experts™ Bactéries et microbiote laitier / fromager (Bacteria) • souche

Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ : Index maître des ferments fromagers et affineurs (Fourme d'Ambert, Goudas, Cheddars, Brie de Meaux, Bleu bénédictin, Fromage en grains, Le Riopelle de l'Isle, Paillasson de l'Isle d'Orléans, Fromages à pâte pressée non cuite, Asiago) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Lactococcus cremoris subsp. cremoris IBB477 ⟷ Lactococcus lactis subsp. cremoris IBB477) • Origines et habitacles écologiques (Fourme d'Ambert, Goudas, Cheddars, Brie de Meaux, Bleu bénédictin, Fromage en grains, Le Riopelle de l'Isle, Paillasson de l'Isle d'Orléans) • Textures de pâte et rhéologie (Enzyme caséolytique : Peptidase T (PEPT); Enzyme caséolytique : Aminopeptidase C (PEPC); Enzyme caséolytique : Aminopeptidase N (PEPN)) • Familles de fromages et technologies (Fromages à pâte persillée français; Fromages de France; Fromages de vache; Fromages à pâte mi-dure)

Observation visuelle et morphologique (Wikimedia Commons) Google Images ↗

🔮 Concepts Holographiques 360° & Biomarqueurs Reliés (2)

🔮 Nomenclature & Basionymes : Famille Streptococcaceae#01 🔎

Révisions taxonomiques et synonymies officielles NCBI360° →

🔮 Cinétique d'acidification & Gaz : Famille Streptococcaceae#05 🔎

Marqueurs technologiques de cuve, pH, rédox et ouverture360° →

GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Bactériophages prédateurs et virome laitier ciblant cet organisme (130)

🧬 Ceduovirus sp. '50501' #3403659 🔎 🧬 Lactococcus phage 10W24 #1874570 🔎 🧬 Lactococcus phage 11W16L #1874571 🔎 🧬 Lactococcus phage 340 #1262533 🔎 🧬 Lactococcus phage 3R07S #1874580 🔎 🧬 Lactococcus phage 5171F #2675235 🔎 🧬 Lactococcus phage AF6 #2980031 🔎 🧬 Lactococcus phage AL30 #2980032 🔎 🧬 Lactococcus phage APJ4 #2980033 🔎 🧬 Lactococcus phage APJ6 #2980034 🔎 🧬 Lactococcus phage BM1 #2980035 🔎 🧬 Lactococcus phage BM12 #2980036 🔎 🧬 Lactococcus phage BM14 #2980037 🔎 🧬 Lactococcus phage BM19 #2980038 🔎 🧬 Lactococcus phage BM21 #2980039 🔎 🧬 Lactococcus phage BM3 #2980041 🔎 🧬 Lactococcus phage BM9 #2980042 🔎 🧬 Lactococcus phage CAP #2849079 🔎

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)