Binnenkort beschikbaar Inaugurele editie: Binnenkort verschijnt Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne voor onze 5 grote beschermheer-kaasmeesters.
🎛️ Profielselectie 🧀 Kaasmeester / affineur
Technologische parameters (DS, Vet i.d.s., VVV, Ca/P, NaCl), zuursels (#00), wrongel, rijpingszorg en klinische bewaking (Index 06).
1 5
← Terug naar startpagina ◀ TaxID 1437362 🔎 NCBI #1437597 TaxID 1437815 ▶
Evolutionaire afstamming: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Actinomycetota/ Actinomycetes/ Bifidobacteriales/ Bifidobacteriaceae/ Bifidobacterium/ Bifidobacterium longum/ Bifidobacterium longum subsp. suis/ Bifidobacterium longum subsp. suis DSM 20211
🦠

Bifidobacterium longum subsp. suis DSM 20211

🔎 Bewijs & primaire bron (#1437597)
NCBI Taxonomy #1437597 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 11 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • stam
Functionele synthese Tyrodexia™: Hoofdindex van kaaszuursels en rijpingskulturen (Bries, Gruyère, Cheddars) • Ecologische oorsprong en habitats (France — Île-de-France — Brie; Royaume-Uni — Somerset) • Zuiveltexturen en reologie (Acide glutamique : 4.39 g; Proline : 2.46 g; Leucine : 1.93 g; Lysine : 1.85 g) • Kaasfamilies en technologieën (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte molle à croûte fleurie; Gruyère cheeses) • Technologische markers (pH en gas) (Sucres : 0.45 g; Glucose : 0.26 g; Lactose : 0.12 g; Galactose : 0.1 g)
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genoomarchitectuur en referentie-assemblage

🔎 RefSeq
Taille mb
2.38997 ↗
Gc pourcent
60 ↗
Nb genes
2122 ↗
Nb proteines
1987 ↗
Statut assemblage
Contig ↗
Accession refseq
GCA_000771285.1 ↗
Souche sequencee
DSM 20211 ↗
Sequentie-instituut / -centrum
Key Laboratory of Dairy BiotecInner Mongolia Agricultural University ↗
NCBI BioSample-monster
SAMN02442020 ↗
NCBI BioProject-programma
PRJNA237576 ↗
Metabolische groep (NCBI)
Terrabacteria group / Actinomycetota ↗
🧬 Vertaaltabel genetische code (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Gespecialiseerde wetenschappelijke literatuur ...