Demnächst erscheinend Erstausgabe: Bevorstehende Veröffentlichung von Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Kampagne für unsere 5 großen Schirmherren-Käsemeister.

🎛️ Profilauswahl 🧀 Käsemeister / Affineur

Technologische Parameter (TM, Fett i.Tr., Wff, Ca/P, NaCl), Kulturen (#00), Kessel, Kellerpflege und klinische Überwachung (Index 06).

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← Zurück zur Startseite ◀ TaxID 1365959 🔎 NCBI #1366047 TaxID 1366051 ▶

Evolutionäre Abstammung: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Caryophanales/ Anoxybacillaceae/ Geobacillus/ Geobacillus stearothermophilus/ Geobacillus stearothermophilus ATCC 12980

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Geobacillus stearothermophilus ATCC 12980

🔎 Nachweis & Primärquelle (#1366047)

Gebräuchliche Namen: Agent sporulé thermophile extrême d'acidification plane (flat sour) et de biofilms thermiques

NCBI Taxonomy #1366047 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗

✔ 2 Index-Experts™ Dairy & cheese vigilance bacteria (Bacteria) • stamm

Funktionelle Synthese Tyrodexia™: Symptome und Herstellungsfehler (Surchauffe acide sans gaz (flat sour), déséquilibre d'acidification sous presse, défaut d'égouttage et saveur métallique-amère) • Synonyme und historische Namen (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Anoxybacillaceae)

Visuelle und morphologische Beobachtung (Wikimedia Commons) Google Images ↗

GenomeNet Virus-Host DB (Kyoto Univ.) & Index-Expert™ #07

🧬 Prädatorische Bakteriophagen & Milch-Virom gegen diesen Organismus (2)

🧬 Geobacillus phage GR1 #2890879 🔎 🧬 Geobacillus phage TP-84 #1965361 🔎

EBI SIFTS / RCSB Protein Data Bank (wwPDB)

🧊 Molekulare und kristallographische 3D-Strukturen (1)

🔎 SIFTS / PDB 🧊 Mol* (#8WT1) ↗

PDB #8WT1 ↗

NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genomarchitektur und Referenzassemblierung

🔎 RefSeq

Statut assemblage

Complete Genome ↗

Accession refseq

GCA_030369615.1 ↗

Souche sequencee

Sequenzierungsinstitut / -zentrum

Bacillus Genetic Stock Center ↗

NCBI-BioSample-Probe

SAMN03291237 ↗

NCBI-BioProject-Programm

PRJNA212538 ↗

Metabolische Gruppe (NCBI)

Terrabacteria group / Bacillota ↗

🧫 Dokumentierte biologische Substrate & Wirte (NCBI Host)

Laits thermisés/pasteurisés, pâtes pressées cuites (Emmental, Comté, Grana), fromages fondus stérilisés

🧬 Übersetzungstabelle des genetischen Codes (NCBI) ↗

Bacterial, Archaeal and Plant Plastid

Spezialisierte wissenschaftliche Literatur ...