Filiation évolutive :
cellular organisms/
Bacteria/
Pseudomonadati/
Pseudomonadota/
Gammaproteobacteria/
Enterobacterales/
Enterobacteriaceae/
Salmonella/
Salmonella bongori/
Salmonella bongori serovar 66:z41:-/
Salmonella bongori serovar 66:z41:- str. SA19983605
🦠
Salmonella bongori serovar 66:z41:- str. SA19983605
🔎 Preuve et source primaire (#1243617)
Dénominations vernaculaires : Agent pathogène réglementaire de la salmonellose (seconde espèce du genre Salmonella documentée en fromagerie)
✔ 2 Index-Experts™
Bactéries de vigilance laitière et fromagère (Bacteria) • souche
Synthèse fonctionnelle Tyrodexia™ :
Symptômes et défauts de fabrication (Aucune altération visuelle, texturale ou olfactive du fromage; gastro-entérite aiguë fébrile sévère surtout chez l'enfant (critère réglementaire : absence dans 25 g)) • Synonymies et anciens noms (NCBI) (Salmonella bongori serovar 66 : z41:- str. SA19983605 (Salmonella bongori (Le Minor et al. 1985) Reeves et al. 1989))
Observation visuelle et morphologique (Wikimedia Commons)
Google Images ↗
NCBI RefSeq / GenBank
🧬 Architecture génomique et assemblage de référence
Taille mb
4.46896 ↗
Gc pourcent
51.3 ↗
Nb genes
4221 ↗
Nb proteines
3974 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_002211925.1 ↗
Souche sequencee
SA19983605 ↗
Institut / Centre de séquençage
Laboratory for Foodborne Zoonoses ↗
Échantillon BioSample NCBI
SAMN04160809 ↗
Programme BioProject NCBI
PRJNA177621 ↗
Groupe métabolique NCBI
Pseudomonadota / Gammaproteobacteria ↗
🧫 Substrats et hôtes biologiques documentés (NCBI Host)
Fromages à pâte molle, pâtes filées et fromages frais (notamment épidémies documentées sur pâtes molles méditerranéennes)
🧬 Table de traduction du code génétique (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Littérature scientifique spécialisée
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