Binnenkort beschikbaar Inaugurele editie: Binnenkort verschijnt Le grand dictionnaire du microbiome des fromages — Campagne voor onze 5 grote beschermheer-kaasmeesters.
🎛️ Profielselectie 🧀 Kaasmeester / affineur
Technologische parameters (DS, Vet i.d.s., VVV, Ca/P, NaCl), zuursels (#00), wrongel, rijpingszorg en klinische bewaking (Index 06).
1 5
← Terug naar startpagina ◀ TaxID 1234601 🔎 NCBI #1234679 TaxID 1234701 ▶
Evolutionaire afstamming: cellular organisms/ Bacteria/ Bacillati/ Bacillota/ Bacilli/ Lactobacillales/ Carnobacteriaceae/ Carnobacterium/ Carnobacterium maltaromaticum/ Carnobacterium maltaromaticum LMA28
🦠

Carnobacterium maltaromaticum LMA28

🔎 Bewijs & primaire bron (#1234679)
NCBI Taxonomy #1234679 ↗ NCBI Datasets ↗ Europe PMC ↗ GBIF ↗
✔ 13 Index-Experts™ Bacteria & dairy / cheese microbiota (Bacteria) • stam
Functionele synthese Tyrodexia™: Hoofdindex van kaaszuursels en rijpingskulturen (Pont-l'évêque, Fontina, Idiazabal, Mozzarella, Grana Padano, Scamorza) • Synoniemen en historische namen (NCBI) (Nomenclature & Basionymes : Famille Carnobacteriaceae) • Ecologische oorsprong en habitats (France — Calvados — Manche; Espagne — Alava — Guipuscoa; Italie — Campanie — Molise) • Zuiveltexturen en reologie (Acide glutamique : 5.14 g; Proline : 3.32 g; Leucine : 2.66 g; Lysine : 2.33 g) • Kaasfamilies en technologieën (Fromages de vache; Fromages de France; Fromages à pâte molle à croûte lavée; Fromages italiens)
NCBI RefSeq / GenBank

🧬 Genoomarchitectuur en referentie-assemblage

🔎 RefSeq
Taille mb
3.65042 ↗
Gc pourcent
34.5 ↗
Nb genes
3488 ↗
Nb proteines
3333 ↗
Statut assemblage
Complete Genome ↗
Accession refseq
GCA_000317975.2 ↗
Souche sequencee
LMA28 ↗
Sequentie-instituut / -centrum
Universite de Lorraine ↗
NCBI BioSample-monster
SAMEA2272423 ↗
NCBI BioProject-programma
PRJEB544 ↗
Metabolische groep (NCBI)
Terrabacteria group / Bacillota ↗
🧬 Vertaaltabel genetische code (NCBI) ↗
Bacterial, Archaeal and Plant Plastid
Gespecialiseerde wetenschappelijke literatuur ...