Tyrodexia™ • #181
Internationale Bezeichnungen: Chabichou
🌍 France
Technische & Terroir-Synthese Tyrodexia™:
Chèvre (Capra hircus, TaxID:9925)
Übergeordnete Käsehierarchie und Familien (zum Navigieren klicken):
Consortium UniProtKB / Swiss-Prot • KW-0494 • Capra hircus
🥛 Swiss-Prot-Milchproteine & Kasein-Polymorphismus (8 geprüfte Proteine)
KW-0494 🔎🔎 Swiss-Prot #9925
CSN3 (Kappa-casein [P02670]) ; LALBA (Alpha-lactalbumin [P00712]) ; CSN2 (Beta-casein [P33048]) ; CSN1S1 (Alpha-S1-casein [P18626]) ; CSN1S2 (Alpha-S2-casein [P33049]) ; LGB (Beta-lactoglobulin [P02756]) • CSN3: Q -> R (in allele CSN3-B) ; CSN3: V -> I (in allele CSN3-B, allele C and allele G) ; CSN3: D -> G (in allele E) ; CSN3: A -> V (in allele C) ; CSN1S1: H -> I (in variant C) ; CSN1S1: P -> L (in variant A) ; CSN1S1: Missing (in variant F) ; CSN1S1: Missing (in variant D) ; CSN1S1: E -> Q (in variant A) ; CSN1S1: R -> K (in variants E and C)
🧬 Charakterisierte Gene & Milchproteine: CSN3 (Kappa-casein [P02670]) ; LALBA (Alpha-lactalbumin [P00712]) ; CSN2 (Beta-casein [P33048]) ; CSN1S1 (Alpha-S1-casein [P18626]) ; CSN1S2 (Alpha-S2-casein [P33049]) ; LGB (Beta-lactoglobulin [P02756])
⚗️ Allelische Swiss-Prot-Varianten (A1/A2, κ-Kasein, β-Lactoglobulin): CSN3: Q -> R (in allele CSN3-B) ; CSN3: V -> I (in allele CSN3-B, allele C and allele G) ; CSN3: D -> G (in allele E) ; CSN3: A -> V (in allele C) ; CSN1S1: H -> I (in variant C) ; CSN1S1: P -> L (in variant A) ; CSN1S1: Missing (in variant F) ; CSN1S1: Missing (in variant D) ; CSN1S1: E -> Q (in variant A) ; CSN1S1: R -> K (in variants E and C)
NCBI Taxonomy • SegataLab/cFMD • FoodMicrobionet
Mit dieser Matrix und ihrer Technologiefamilie verknüpfte Organismen
🐄
Milchsäugetiere & Milchrassen
(1)
12 milchgebende Arten, 9.513 weltweite Zuchtrassen (FAO DAD-IS / VBO) und KW-0494-Milchproteine (A1/A2 & κ)
Capra hircus
#9925 🔎
★ goat
Monographie →
⚡ Mobilisierte Index-Experts™ dieser Matrix (klicken Sie auf einen Pol für seine 360°-Karten) (2)
Index #01
360°-Katalog →
Synonyme und historische Namen (NCBI)
Capra hircus : Capra hircus ⟷ Capra aegagrus hircus
Index #13
360°-Katalog →
Milchsäugetiere, Rassen und Kasein-Polymorphismus (A1/A2)
Capra hircus : CSN3 (Kappa-casein [P02670]) ; LALBA (Alpha-lactalbumin [P00712]) ; CSN2 (Beta-casein [P33048]) ; CSN1S1 (Alpha-S1-casein [P18626]) ; CSN1S2 (Alpha-S2-casein [P33049]) ; LGB (Beta-lactoglobulin [P02756])
🔮 Verknüpfte 360°-Holografie-Konzepte & Biomarker (1)
Espèce mammifère de traite (1 362 races répertoriées FAO DAD-IS)360° →